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Può sembrare una battuta!! Stai scherzando, vero??E invece no…Questa ricetta l’avevo letta l’anno scorso sul libro di Ciccio Sultano :La mia cucina Siciliana, edito dal Gambero Rosso … Mi è tornata in mente oggi, dopo aver sentito un amico molto…
“Avete mai assaggiato il gadus morhua, pesce della famiglia dei Gadidi, ordine dei Teleostei, sottordine degli Anacantini?Non affrettatevi a dire no, oppure boh. E’ quasi certo che lo avete mangiato più di una volta, perché dietro questo nome complicato si…
Tra i tanti libri trovati sotto l’albero questo Natale, quello che mi ha colpito in modo particolare è questo volume edito da Ponte alle Grazie di Irène Fraine La felicità di fare l’amore in cucina e viceversa. “Perché un incontro…
La tradizioni ogni tanto vanno messe da parte e per questo pranzo di Natale ho deciso di eliminare decisamente la carne, e lasciare spazio ai profumi del mare mediterraneo… Pasta, pesce e olio rigorosamente italiani!! Devo dire che la ricetta…
Bel nome festaiolo per un concorso di cucina tra blogger’s!!! “The Blogger’s Christmas CookBook” By Macchianera… Potrebbe essere lo spunto per un nuovo libro da proporre ad uno degli editori più amati da noi foodblogger’s: Guido Tommasi!! Ho deciso di…
