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Il 30 Novembre siamo stati da Nicola Batavia, per festeggiare la sua prima Stella Michelin e tra un brindisi e l’altro mi sono fatta “regalare” questa ricetta. Giornata fredda oggi a Torino. In montagna a Sauze D’Oulx ci sono più…
Luogo tristemente noto alla cronaca da qualche anno, Cogne è una delle più belle località della Valle D’Aosta, situata alle pendici del massiccio del Gran Paradiso. Consiglio una gita agli amanti della montagna in questo delizioso paesino ora addobbato ,…
29 Novembre 2006 esce la: GUIDA MICHELIN 2006 Una stella al Ristorante Birichin di Torino. In cucina con lo Chef… Era ormai da qualche tempo che pensavo a questa “collaborazione” con Nicola Batavia e ieri sera dopo la meravigliosa cena…
Sabato sera eravamo con alcuni amici nella Libreria Mood in Via Cesare Battisti 3/E a Torino per prendere un aperitivo, e devo dire che a mio modesto parere, e’ uno degli esperimenti piu’ riusciti nel collegare il Cibo ai libri,…
Sbirciando nella mia libreria dedicata alla cucina, questa mattina mi e’capitato tra le mani un altro libro della Guido Tommasi Editore… “Piccoli spuntini tra amici” di Trish Deseine . Tra le ricette, per oggi, ho scelto la Confettura di latte…
