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Basterebbe dire che Gordon Ramsay, Mario Batali e Heston Blumenthal sono stati suoi allievi per comprendere l’importanza della carriera di Marco Pierre White. E invece, in ‘The devil in the kitchen’, autobiografia scritta in collaborazione con il giornalista James Steen…
L’Harry’s Bar oggi compie 89 anni. Con Alessio D’Aguanno, che ha letto per noi il bellissimo libro di Arrigo Cipriani, ci è sembrato doveroso pubblicare il post in questa data così evocativa. Tanti auguri Harry’s Bar! Harry’s Bar Bastano queste…
Secondo post della rubrica di Alessio D’Aguanno, Storie di libri. La rivoluzione nel piatto – Sabrina Giannini Industriale, francese, russa, cubana e americana. Cos’hanno in comune queste parole? Sono rivoluzioni, passaggi che hanno determinato un cambiamento nella storia per le…
Da questo mese potrete leggere le recensioni di alcuni libri selezionati da *Alessio D’Aguanno per Un tocco di zenzero; Alessio è un giovane appassionato di gastronomia e cultura del cibo che molti di voi conosceranno. Mi piace la sua scrittura…
