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Non ero mai stata a Taormina prima della scorsa settimana e il fatto di trascorrere due giorni in questa famosa località mi ha subito incuriosito. Ne ho sempre sentito parlare molto bene, da amici e conoscenti e quando a Giugno…
Amo le cotture semplici, le ricette ‘sciuè sciuè’, quelle che butto tutto in pentola e me ne dimentico. Se siete anche voi come me, allora questa ricetta fa al caso vostro, il polpo alla napoletana, ovvero cottura senza acqua. ;-)…
Molti di voi mi conoscono e sanno quanto grande sia il mio amore verso Torino, la mia città. Questo amore caratterizza la maggior parte dei torinesi, che a quanto si dice in giro siano ‘falsi e cortesi’. Per fortuna questo…
In questi giorni sono praticamente incollata al Mac da mattino a sera, a parte qualche breve pausa spesa al mercato con la bici (sveglia il metabolismo) o mini pausa caffè, per sgranchire la gambe e le pupille [ le papille…
Slow Food Youth Network chiama e @toccodizenzero risponde all’appello! Il 25 maggio si svolgerà lo Slow Food Day . Quest’anno l’intera giornata sarà dedicata alla lotta agli sprechi alimentari. La giornata comincerà con delle interviste all’assessore Lavolta e al climatologo…
