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Dopo il viaggio a Dubai e in Oman mi ero ripromessa di non partire fino al 2015. Poi è arrivata la mail di invito per un viaggio stampa foodie, dedicato principalmente alla scoperta di Hong Kong e Bangkok due città…
Continuano gli esperimenti; ricette diverse, ricette particolari, ricette che guardano oltre il confine, per l’utilizzo di ingredienti e spezie davvero uniche. Oggi ad esempio mi sposto su due territori agli antipodi: il Trentino e l’Outback australiano. Il primo è patria…
Qualche giorno fa sono tornata a La Louche per assaggiare alcuni nuovi piatti dal menù e ho chiesto a Frederic Zahm di raccontarci come è il Natale in Mosella, sua regione d’origine, anche se da qualche anno Frederic vive e…
Sono appena tornata da un viaggio e già mi è venuta voglia di ripartire! Questa volta si tratta del Giappone, paese che non conosco (ma che amo alla follia per la sua cultura, il fascino e il cibo ovviamente) e…
Quando sogni una nuova destinazione non vedi l’ora di partire. In questi ultimi anni i viaggi sono stati molti, solo quest’anno quasi 4 [ mentre scrivo sto organizzando gli ultimi dettagli per il prossimo viaggio, di cui vi racconterò presto]. A…
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/bb/fa/97/bbfa97e58fab8cbcf374d8723055aa58.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/56/49/2e/56492e3d9cb4e45c026823fe524b4b2f.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/55/35/73/553573eeee2b41e2a41b53bebeba9be0.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/e3/7c/85/e37c853eac3913ef8d1fcc1fe4f2653f.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/b5/55/71/b5557106fd1f8a18e587a16c818d0f68.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
