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Quest’anno la Primavera tarda ad arrivare. Sono chiusa in casa a lavorare con il riscaldamento acceso, con addosso un maglione e un tè bollente tra le mani. Non mi pare possibile, siamo al 4 di Maggio ma è così. Meno…
Con un vercellese in casa il riso è uno dei piatti che almeno un paio di volte alla settimana non mancano mai sulla nostra tavola: che sia semplice riso con verdure oppure risotto più goloso. Mi piace il riso perché…
Primavera alle porte, voglia di piatti leggeri, gustosi e, perché no, a basso contenuto calorico. D’altronde la prova costume si avvicina velocemente e non vogliamo farci trovare impreparate ;-) Oggi vi propongo una vellutata di carote da servire con lo…
*post realizzato in collaborazione con Granarolo Oggi Puoi* Non sempre dieta fa rima con piatto vuoto e triste. Anzi. Per me è proprio il contrario. E in questo periodo di regime alimentare restrittivo sto sperimentando parecchie ricette, devo dire con…
Chi non ama gli scones alzi la mano! E se vi dicessi che con l’impasto degli scones ho preparato una torta con dentro della frutta? Perfetta per la colazione ma anche per la pausa tè sul divano, libro o se…
