Pere Martin Sec allo zafferano cotte con infusione di Lovely Night, tisana di Løv Organic
Amo le sperimentazioni in cucina, anche se tendenzialmente sono una tradizionalista. Ne è la prova il libro, con una visione a 360° sulla cucina italiana, ricette regionali tipiche e in alcuni casi quasi sconosciute. Ogni tanto però mi cimento in…