Cake gorgonzola pere e nocciole
Altra ricettina sciuè sciuè tratta dal libro edito da Guido Tommasi ….cake dolci e salati di Ilona Chovancova.. Un cake dolce/salato,adatto alla stagione autunnale… ho sostituito il roquefort con un italianissimo gorgonzola e le noci con nocciola tonda gentile delle…