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In verità la torta di oggi è nata per soddisfare la voglia di dolce a colazione: solitamente preferisco farla salata, tra salmone affumicato, avocado e bresaola. Poi ci sono delle mattine che mi sveglio con necessità di dolce, una tazza…
La mia dieta da qualche tempo prevede un’alimentazione senza glutine. Non totalmente, ma devo fare fare attenzione (come già vi ho raccontato lo scorso anno) per questioni di salute. Ovviamente un buon piatto di pasta come si deve o un pane…
Sono Juice addicted! Amo il succo appena fatto, che sia di frutta o verdura. Una vera e sana sferzata di energia, soprattutto al mattino. A volte, quando sono molto pigra, lo preparo la sera prima, chiudo ermeticamente in bottiglia e…
Capita che a fine giornata mi faccia un giretto su Instagram per rilassare la mente e vedere cose nuove tra food e travel, che fa sempre bene. Poi se segui profili di amici succede che ti innamori di una ricetta…
Amo molto la cucina giapponese, quella cucinata. Come cucinata? Mi spiego. La cucina giapponese che si trova in Italia è fatta per lo più di sushi, sashimi & Co; se siamo fortunati qualche ristorante che propone ramen lo troviamo (soprattutto…
