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Si torna alla vita normale!!! Finite le vacanze l’extra-cibo e il relax… ;) Voglia di creme di verdura e legumi… anche senza scampo!!! ;-) Elisaaaaaaaaaaaaaaaa… eh eh eh… do you remenber???Devo dire che anche durante la vacanza ho fatto scorte…
Girando in Vespa, mi vengono le idee più strane..riesco a pensare ai piatti per le cene della settimana..ottimo metodo per creare menù,almeno per me.. ;)La scorsa settimana, rientrando a casa ,mi è venuta una voglia irrefrenabile di pasta al forno..quasi…
Siamo arrivati alla terza mini lezione sulla produzione di pasta fresca in casa.. Grazie allo chef Antonio Giovannitti, del ristorante Cubico di Torino, sono riuscita a creare dei mini filmati..So che per molti/e di voi la pasta non ha segreti,…
Eccoci qua!! Oggi la seconda puntata de la piccola scuola della pasta.. :)La cavia volontaria alias Antonio Giovannitti ci propone una lezione su una delle paste acchiappa sugo per eccellenza: il cavatello!Sughi di carne,ragout di pesce, pesto rosso e verde!!…
Questa è stata la mia (nostra) cenetta dopo la fatica di San Valentino… :) Ma che può essere preparata per la cena del 14 Febbraio! Cosa preparare di veloce e sfizioso per accompagnare un meritatissimo calice di champagne??? Ecco qui…..
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/bb/fa/97/bbfa97e58fab8cbcf374d8723055aa58.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/56/49/2e/56492e3d9cb4e45c026823fe524b4b2f.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
![La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]](http://i.pinimg.com/236x/55/35/73/553573eeee2b41e2a41b53bebeba9be0.jpg "La Verrière Restaurant a Nice [Hôtel Monsigny]")
