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Siamo giunti al quinto anno consecutivo della rassegna de Il Gusto del Territorio che, da un’idea di Nicola Batavia, vede protagonisti chef provenienti da tutta Italia… Ci siamo lasciati nel 2007 con gli chef provenienti dalla Lombardia, un’edizione che vedeva…
Vi starete chiedendo dove me ne andrò domani… :))) ebbene domani sera dalle ore 18, da Eataly sarò presente con alcuni amici alla presentazione di due libri legati da un filo sottile, ma forte: l’amicizia.. Ma anche l’amore per la…
Come molti di voi sapranno mi piace scoprire luoghi particolari, che oltre al cibo ci raccontino una bella storia. Questa volta è il caso dell‘ Osteria di Nole Canavese (gestita da circa un anno dalla Cooperativa sociale L’IPPOGRIFO) , che…
Eccoci di nuovo in pista! In realtà tra una serata e l’altra mi sono regalata un pò di relax, meritato relax, accantonando la cucina. Dedicata alla famiglia il giorno di Natale, nella preparazione di qualche manicaretto, ed infine dedicata al…
La ricetta di UTDZ per queste feste è una sola: state bene! Con voi stessi, con i vostri cari, con chi ha bisogno di voi. Tanto amore e affetto per tutti e serenità. Non credo che ci voglia altro, amici….
