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Il terrore corre sul filo…del computer!
Oggi sarà on line la puntata che mi vede protagonista della web serie de #IlGustoATavola Coca-Cola su YouTube. Ehm, sono un tantino emozionata, scusate :)
Dopo la giornata di riprese di Aprile, con trucco & parrucco, ciak come nei film veri con regista e fonico, l’attesa è finita. Voglio sapere cosa ne pensate però, quindi sotto con le critiche (siate clementi eh?) :P
Per l’occasione ho creato una ricetta speciale, con ingredienti con la M: Mezze maniche melanzane, mozzarella e maggiorana, Riccardo Rossi e i commensali hanno gradito parecchio ;-))) a voi la scelta di abbinare Coca-Cola, Coca-Cola zero o Life, l’ultima nata in casa Coca-Cola.
dosi per due persone
difficoltà: facile
tempo: 15 minuti
mezze maniche grammi 180
melanzana viola 1
mozzarella fiordilatte
olio e.v. di oliva delicato
maggiorana fresca q.b.
sale, pepe
in una pentola mettere a bollire abbondante acqua
nel frattempo preparare la melanzana: tagliare a fette di 1/2 cm e cuocere su una griglia di ghisa molto calda, con un filo di olio e.v. di oliva
Togliere la mozzarella dall’acqua, scolare bene e tagliare a pezzetti.
Quando le melanzane saranno cotte tagliare a strisce, mettere in una ciotola con la mozzarella e la maggiorana (solo le foglie) aggiungere un pizzico di sale, pepe e un filo d’olio evo per condire.
Scolare la pasta al dente, condire con le melanzane e la mozzarella.
Servire subito.
Per saperne di più su #IlGustoATavola andate sulla pagina dedicata. alla web serie Coca-Cola e scoprite come partecipare al concorso.
Partecipare è semplicissimo! E avrete la possibilità di vincere il ricettario completo dalla A alla Z creato da noi 6 foodblogger . Inoltre, se sarete super fortunati, avrete la possibilità di vincere una cena a domicilio per 6 persone. ;))
I canali social di Coca-Cola:
twitter @cocacolaita
Instagram @cocacolait
