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Questa ricetta ha un anno. L’ho preparata lo scorso anno, in questo periodo, quando Veruska era a Torino [ ed era in possesso delle prove per confermarlo, ma credo che siano già state mangiate, vero Veru? :) ]. Me la sono…
Alterniamo un’alimentazione con uova, poca carne e latticini ad una senza proteine animali. Credo che la verità stia nel mezzo: limitare il consumo di carne, uova e di formaggi stagionati (anche se mi piacciono molto), prediligendo quelli freschi. Alla carne…
La scorsa settimana ha suonato il campanello il postino, presentandosi alla mia porta con una serie di pacchi. Quando arrivano pacchi io sono felice, perché la maggior parte delle volte si tratta di libri, non solo di cucina ovviamente. L’ultimo arrivato…
Gli esperimenti vegetali continuano. La scorsa settimana ho provato la nuova linea Granarolo 100% vegetale e mi è piaciuta molto. Tra i prodotti a disposizione nel banco frigo ho scelto la bevanda di soia pastorizzata e l’alternativa vegetale allo Yogurt *Granarolo…
Chi ha detto che non si può preparare un’ottima crema di nocciole e cioccolato fondente in casa? Basta acquistare gli ingredienti giusti e il gioco è fatto. Dopo aver fatto la spesa, Sabato pomeriggio mi sono chiusa in cucina per…
