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Il secondo appuntamento dedicato ai Formaggi dalla Svizzera e al Tram del Gusto, vede protagonista un tema a me caro, quello del Foraging o della raccolta e dell’uso delle erbe spontanee in cucina. Per le due ricette dedicate ai formaggi…
Qualcuno di voi avrà avuto modo di partecipare, nelle scorse settimane, ad un appuntamento goloso a bordo de Il Tram del Gusto, un tram d’epoca in giro per il centro di Torino. Vi avevo annunciato il suo viaggio alla fine…
Il Tram del Gusto quest’anno farà tappa a Torino! E la sottoscritta vi accompagnerà in un bel tour di Torino (ovviamente sul tram) in tre appuntamenti dedicati a Foraging e Pic Nic, ovvero come preparare piatti golosi, sfiziosi e buoni…
