Natale da chef: Frederic Zahm dalla Mosella a Torino, con il pâté en croûte
Qualche giorno fa sono tornata a La Louche per assaggiare alcuni nuovi piatti dal menù e ho chiesto a Frederic Zahm di raccontarci come è il Natale in Mosella, sua regione d’origine, anche se da qualche anno Frederic vive e…