Tag
In queste settimane di quarantena forzata ho cercato di lavorare, studiare, fare ricerca, distrarmi insomma. Non sono riuscita a lavorare in modo costruttivo su articoli e post, la mente viaggia troppo lontano per restare concentrata. Così ho pensato che fosse…
Girovagare per Torino è una delle cose che amo di più, studiare attentamente le vetrine, le insegne, scoprire nuove chicche da assaggiare. È successo anche qualche giorno fa. Stavamo andando da Pasticceria Uva per una torta, la loro galattica Tropeziana…
Qualche mese fa mio fratello mi ha regalato un’informazione molto preziosa, un locale dove andare a mangiare del pesce buonissimo, crudi di mare, tra ostriche e scampi, ricci freschissimi, e piatti di pesce che da tempo non assaggiavo. Questa perla…
I fratelli Portinari aprono La Peca il 17 dicembre 1987. Nicola lo chef, Pierluigi il pasticcere sommelier. Dal 2009 conquistano le due stelle della Guida Michelin. Nello stesso anno le 5 forchette della guida Audi e il premio di Miglior…
Chi mi conosce da più tempo sa bene che sono una grandissima promotrice della mia fantastica città, Torino. Viaggio tanto per lavoro e per piacere, ma poi torno sempre a casa. Mi piacerebbe trasferirmi per qualche tempo a Parigi, Londra…
